Özellikle sporcuların ve kas yapmak isteyenlerin bilinçsizce tükettiği protein tozları aslında büyük bir tehlike olarak görülüyor.
Bilim insanları ve uzman hekimler her geçen gün protein tozlarının zararlarını açıklayarak tüketilmemesini öneriyor.
Protein tozunun genelde hızlı kas yapmak için kullanıldığını açıklayan Bilimsel Nöralterapi ve Regülasyon Derneği (BNR) Başkanı Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD., "Protein tozunu genelde hızlı kas yapmak için kullanıyorlar. Aslında vücudun böyle suni bir proteine ihtiyacı yok. Bu kişiler protein tozunu bıraktıklarında vücudundaki kaslar da erimeye başlıyor yani protein tozuyla yapılan kas kalıcı değildir" açıklamasında bulundu.
"Fazla protein insan sağlığına zarar veriyor"
Fazla proteinin insan vücuduna zarar verdiğini de vurgulayan Dr. Hüseyin Nazlikul, M.D., PhD., "Fazla protein tüketiminin de vücuda zararları var. Protein tozları özellikle karaciğer üzerinde uzun vadede kalıcı hasarlar oluşturabiliyor ve böbrek ve kalp hastalığı gibi birçok hastalığın ortaya çıkmasına neden oluyor." diyerek protein tozunun etkilerini açıkladı.
İnsan vücudunun hayvansal ya da suni proteine ihtiyacı olmadığını söyleyen Hüseyin Nazlıkul, "İnsan vücudunun hayvansal ya da suni proteine ihtiyacı yok. Protein patatesten ya da yumurta gibi gıdalardan da alınabilir." dedi.
Hüseyin Nazlıkul'dan protein yüklü tarif
Nazlıkul ayrıca protein tozu yerine tüketilebilecek etkili bir protein takviyesi tarifi de verdi. Nazlıkul, "Biz yumurtanın beyazındaki proteinin yüzde 100 etkili bir protein olduğunu biliyoruz. Biz bu proteinin etkisini artırabiliriz. Mesela haşlanmış yumurtanın üzerine kırılan yumurta kişiye yüksek miktarda protein sağlayacaktır." diyerek sözlerini sonlandırdı.